安信家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人朱利鑫講述創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷
我叫朱利鑫，是安信家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人。我的農(nóng)場位于浙江省湖州市長興縣畫溪街道徐家浜村。在我的農(nóng)場火龍果種植基地里，高大的鋼架大棚連接成片，一排排火龍果枝條整齊劃一，還有一排排葡萄架穿插其中。就在前幾天，有客戶打電話專門訂購了60公斤火龍果，他說這批紅肉火龍果在店里賣得很好，吃起來口感不錯(cuò)，回頭客很多。我現(xiàn)在是一名新型職業(yè)農(nóng)民，同時(shí)也是一個(gè)走上創(chuàng)業(yè)路的大學(xué)生。在江蘇南通大學(xué)上學(xué)期間，我學(xué)的是人力資源管理，畢業(yè)后如愿進(jìn)入長興當(dāng)?shù)氐囊患抑狡螅瑥氖罗k公室行政事務(wù)工作。盡管起薪標(biāo)準(zhǔn)不高，但我踏實(shí)肯干，很快就被委以重任，兩年中，年薪翻了好幾番。正當(dāng)事業(yè)風(fēng)生水起時(shí)，我卻想辭職，準(zhǔn)備回家務(wù)農(nóng)。
好不容易考上大學(xué)，又升了職，為啥要跳回農(nóng)門？家里人說我瞎胡鬧，但這是我經(jīng)過深思熟慮后的選擇。
父親從2000年開始種葡萄，起先幾年中，效益確實(shí)喜人，賺得盆滿缽滿，但眼瞅這幾年，周邊種葡萄的農(nóng)戶越來越多，由于大多營銷意識淡薄，葡萄價(jià)格不斷走低，滯銷時(shí)有發(fā)生。我從中看到了一線商機(jī)，開始拓展銷售渠道，對接家鄉(xiāng)種植戶。
由于缺乏資金積累，我就先拿親戚朋友的葡萄作供應(yīng)。幾個(gè)月里，我跑遍了山東、安徽、上海等地，一年就賺了二三十萬元。可是“倒買倒賣”畢竟不是長久之計(jì)，我和家人經(jīng)過調(diào)研和商量，在長興縣泗安鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)了500多畝土地，投資種植了十幾種水果。由于缺乏經(jīng)驗(yàn)、管理技術(shù)復(fù)雜、人工成本高等，這次創(chuàng)業(yè)以失敗告終。
這次創(chuàng)業(yè)失敗給了我教訓(xùn)——做農(nóng)業(yè)必須定位清晰、準(zhǔn)確，提高品質(zhì)的關(guān)鍵是提高種植技術(shù)。2014年，我重整旗鼓，創(chuàng)辦了安信家庭農(nóng)場，并苦心鉆研技術(shù)，首創(chuàng)火龍果、葡萄套種模式，結(jié)合休閑觀光，帶動(dòng)周邊農(nóng)民共同致富。
大家如果走進(jìn)我農(nóng)場的火龍果種植基地，便會見到有些火龍果根莖旁有一團(tuán)團(tuán)黃色的草。很多人會覺得奇怪，一般來說，農(nóng)場都忙著除草，怎么還有這么多“雜草”？其實(shí)這些不是雜草，而是促進(jìn)火龍果增收的法寶。這種草叫紫花苜蓿，是一種深入土層、根莖發(fā)達(dá)的草本植物，可以用于改良培肥土壤，抗土壤板結(jié)。自從種植了紫花苜蓿后，我的種植基地土壤保水保肥效果更好，火龍果的品質(zhì)也有所提高。
除了鉆研種植技術(shù)外，這幾年，我還開始琢磨如何提高種植效率。為了讓葡萄的產(chǎn)出效益實(shí)現(xiàn)最大化，我也下足了功夫。葡萄“雙膜覆蓋”技術(shù)是近年來新亮相的大棚葡萄栽培技術(shù)，在原本的大棚膜之下再覆蓋一層薄膜，就能起到更好的保溫作用。通過溫度的調(diào)節(jié)，葡萄可以早開花、早結(jié)果、早成熟。我邊向?qū)＜艺埥踢吤鲗?shí)踐。為了掌握葡萄生長的最佳溫度數(shù)據(jù)，我經(jīng)常在大棚里一呆就是一天。
選擇火龍果、葡萄套種，是因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)這兩種作物都喜高溫，而且套種還能抗擊市場風(fēng)險(xiǎn)，抵御價(jià)格波動(dòng)。今年，我的農(nóng)場采用了LED植物補(bǔ)光專用燈進(jìn)行光源補(bǔ)充，促進(jìn)火龍果光合作用，這樣一來出產(chǎn)的火龍果品相好、品質(zhì)優(yōu)。同時(shí)，農(nóng)場在鞏固傳統(tǒng)銷售渠道外，拓展電商、微商等網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，將農(nóng)產(chǎn)品銷往江浙滬等地。2016年，我們的純利潤達(dá)100萬元。
未來，我打算把農(nóng)場升級為農(nóng)旅結(jié)合園區(qū)，引入觀光采摘，建設(shè)親子游樂區(qū)、農(nóng)事體驗(yàn)區(qū)、農(nóng)業(yè)文化長廊、自助餐飲區(qū)、垂釣等配套設(shè)施。為了提高游客舒適度，我還準(zhǔn)備建設(shè)外遮陽系統(tǒng)和溫控系統(tǒng)。雖然這又是數(shù)百萬元的投入，不過，我對發(fā)展前景信心滿滿，如花的世界肯定會更加美好。
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