創(chuàng)業(yè)之路“蜜”良機
2012年，我從中國農(nóng)業(yè)大學(xué)市場營銷專業(yè)畢業(yè)，為了追逐創(chuàng)業(yè)夢想，放棄了在北京工作的優(yōu)厚條件，毅然回到了家鄉(xiāng)——江西省宜春市袁州區(qū)三陽鎮(zhèn)。在對多個創(chuàng)業(yè)項目進行考察后，我選定山區(qū)中華蜜蜂養(yǎng)殖，經(jīng)過幾年的實踐和摸索，我創(chuàng)辦的宜春宏圣養(yǎng)蜂農(nóng)民專業(yè)合作社，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們走上了致富路。剛剛接觸這一行，我對市場缺乏了解，且技術(shù)和資金又嚴重缺乏，前期虧損嚴重。這絲毫沒有動搖我的創(chuàng)業(yè)決心，我認真總結(jié)經(jīng)驗，開始技術(shù)攻關(guān)。
中華蜜蜂養(yǎng)殖雖是宜春的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，但飼養(yǎng)方式落后，取蜜都是割蜂巢搞破壞，身邊并無成熟的技術(shù)可借鑒。想要掌握技術(shù)，只有靠自己鉆研。我跑到湖南省瀏陽市、本省銅鼓縣等地向老蜂農(nóng)取經(jīng)；買來大量書籍，邊學(xué)邊干。那段時間我早出晚歸，經(jīng)常幾天幾夜不合眼，觀察蜂群。
然而，當我積累了一定的技術(shù)和資金，正準備大干一場時，國產(chǎn)蜂蜜由于抗生素標準與國際市場不同，遭到了抵制。中國是蜂蜜產(chǎn)品出口大國，這導(dǎo)致國內(nèi)蜂蜜價格狂跌，養(yǎng)蜂業(yè)開始滑坡。
怎么辦？該如何避免蜂蜜抗生素超標？我大膽嘗試，決定用中草藥代替西藥防治蜂病。憑著對一些中草藥藥性的了解，再通過向老中醫(yī)請教，我反復(fù)試驗，終于解決了這一難題。
蜜的好壞以及養(yǎng)殖規(guī)模取決于蜜源。為了尋找好的蜜源，我翻山越嶺，對當?shù)馗黝愔脖蝗旱姆植家约盎ㄆ谇闆r進行了詳細考察，最后在三陽鎮(zhèn)一個叫石嶺布的地方尋找到采蜜點。目前，我在石嶺布建有9個養(yǎng)殖基地，飼養(yǎng)中華蜜蜂650多箱，年產(chǎn)值60多萬元。2013年至2015年，我連續(xù)3年被評為袁州區(qū)“勞動模范”“科技標兵”；榮獲中華農(nóng)業(yè)科教基金會“2015年度神內(nèi)基金農(nóng)技推廣獎”。
宜春蜜蜂養(yǎng)殖戶不少，但各自分散，銷售的路子狹窄。幾次外出學(xué)習(xí)后，我覺得如此下去，宜春的養(yǎng)蜂業(yè)很難有大發(fā)展。必須打響自己的品牌，走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子才有廣闊的前景。
說起來容易做起來難。想要打造一個品牌，并不是一件容易的事，要通過國家的系列認證，還要解決包裝等一系列問題，至少要花掉幾十萬元。
哪怕是砸鍋賣鐵，也要打造我們自己的品牌。我組織養(yǎng)殖戶組建合作社，抱團兒發(fā)展。2013年10月，經(jīng)袁州區(qū)工商局（現(xiàn)為袁州區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局）審批，我成立了宜春宏圣養(yǎng)蜂農(nóng)民專業(yè)合作社，注冊了宏圣牌商標，產(chǎn)品通過了國家有機食品認證。
2015年年底，合作社產(chǎn)出天然優(yōu)質(zhì)蜂蜜20多萬公斤，年產(chǎn)值超過600萬元，社員人均年收入增加6000元以上。這一年，合作社還被評為“全國農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”。目前，合作社社員達到205戶，養(yǎng)蜂8800余箱，已發(fā)展成為集養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的專業(yè)經(jīng)濟組織。
一個人能養(yǎng)650箱蜜蜂，這已達到了我個人的極限，我現(xiàn)在更想做的，就是用我的經(jīng)驗和技術(shù)，帶動更多的群眾創(chuàng)業(yè)致富。我積極鼓勵身邊的群眾利用資源養(yǎng)蜂，免費為他們提供技術(shù)指導(dǎo)。幾年來，只要蜂農(nóng)向我請教有關(guān)養(yǎng)蜂的技術(shù)問題，我都會毫無保留地傾囊相授。
去年11月，我加入袁州區(qū)石嶺東墾殖場老科協(xié)分會，為當?shù)仞B(yǎng)殖戶提供技術(shù)、種蜂、蜂病防治藥品以及養(yǎng)殖設(shè)備等，帶動了宜春市的宜豐、銅鼓、萬載、奉新、靖安及九江市的修水6個縣40多個山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共1300多戶蜂農(nóng)養(yǎng)蜂致富。
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