盱眙強化食品小作坊和小攤販管理
《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》（以下簡稱《條例》）施行以來，江蘇省盱眙縣市場監管局通過強化宣傳、摸底建檔、重點整治等措施，明確監管重點、落實監管責任，強化對食品小作坊和食品攤販等“兩小行業”的管理，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
搞好宣傳，營造社會氛圍。該局開展集中宣傳月活動，借助電子屏幕、宣傳公示欄等多種形式，宣講《條例》內容；落實食品小作坊和食品攤販的生產經營責任，印制各類宣傳手冊500余份，向經營主體和群眾免費發放，利用微信、網站等網絡平臺宣講食品安全知識，切實增強群眾食品安全意識，形成人人參與打擊違法小作坊、高度重視食品安全的濃厚氛圍。
摸底排查，摸清作坊、攤點情況。該局各基層分局聯合所在地鄉鎮食安辦，組成聯合排查小組，制定計劃、落實分工，對全縣范圍內小攤販、小作坊進行“拉網式”排摸，形成小攤販、小作坊基礎檔案。排查過程中，工作人員向經營主體宣講食品攤販如何進行登記備案以及相關法律責任，讓從業者清楚如何規范開展經營活動。截至目前，該局已經排查小作坊、小攤販300余家。
明確重點，加大規范監管力度。該局加強重點區域監管，對學校周邊、景區景點、高速公路服務區等重點區域嚴格排查，針對食品小攤點安全風險特點研究制定操作性強的具體措施。下一步，該局將根據排查摸底情況，對全縣的小作坊、小攤販進行嚴格檢查，對未按規定辦理登記備案的經營者，責令停止生產經營、限期辦理登記備案手續。同時，該局通過明確鄉鎮和市場監管部門責任，明確各級日常監管重點，建立長效監管機制，使監管工作實現常態化和信息化。
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