“私房月餅”監管亟待加強
每逢中秋節，當您吃著包裝華麗、價格不菲的月餅時，還記得兒時所吃月餅的味道嗎？那些用火爐慢烤而成的月餅，入口香甜，回味無窮。可如今，這樣的“土月餅”已不多見，而被人們稱為“私房月餅”的自制月餅越來越受到消費者追捧。“私房月餅”主要來自兩個渠道，一是烘焙愛好者，一般不對外銷售；二是私人生產加工點。近年來，隨著消費者食品安全意識增強和相關部門監管力度加大，有的小商販為了逃避監管，將銷售地點從線下轉移到線上。從部分媒體曝光的事例也可以看到，“私房月餅”的制作者大都不具備經營資質，不僅加工點生產環境及存儲條件不符合相關要求，而且存在濫用或違規添加食品添加劑和非食用物質行為。
近期，有關部門就“兩節”期間食品安全監管工作發出通知，要求加強對自制月餅等自制食品的監管。雖然對制售“私房月餅”行為的監管難度較大，但作為監管部門，必須與時俱進，堅持線下線上兩手抓，不能讓“私房月餅”制售行為成為監管盲區。對于消費者來說，則要增強健康消費和食品安全意識，在選購月餅時擦亮眼睛，不要盲目相信“純手工”“無添加”，步入消費誤區，從而影響身體健康。
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